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Flores y Jardín

Menta: Una hierba con aroma intenso

La menta es muy conocida por su agradable aroma y sus usos infinitos. Es una hierba perenne que puede plantarse en macetas o en el jardín que puede producir hojas durante 5 o 6 años aproximadamente.

El tallo de la menta es rojizo y sus hojas son de color verde intenso. Cultivar este tipo de hierba es una tarea muy sencilla y resulta conveniente tenerla en el jardín, sus usos sus infinitos y además su intenso y agradable aroma a mentol es exquisito.

“Video con imágenes de la menta”

Cómo cultivar y cuidar la menta

Esta hierba se adapta perfectamente a la mayoría de los climas, resiste hasta unos 15° bajo cero. Se cultiva y crece en suelos ricos en materia orgánica, un poco húmedos y ubicados a la semisombra.

A la menta no debe faltarle jamás el agua y en la primavera debes agregarle fertilizantes minerales para mejorar su crecimiento. Se mantiene bien tanto en macetas como en jardines pero si decides colocarla entre otras plantas deberás plantarla con la maceta, de esta manera limitarás su crecimiento para que no pueda invadir totalmente el jardín.

Las hojas de la menta deben recolectarse y se pueden usar frescas, congeladas o secas. Córtalas lo más cerca posible del suelo y sepáralas de los tallos.

Usos de la menta

La menta es una de las pocas hierbas que posee múltiples usos.

Se puede utilizar:

  • A modo de infusión.
  • Como aromatizante.
  • Para dar sabor a ensaladas, postres y platos culinarios.
  • Para preparar licores o tragos.
  • Para combatir el dolor de dientes.
  • Para aliviar el frío.
  • Para combatir el catarro, la bronquitis, la gripe o la laringitis. Actua como antiinflamatorio.

“Los usos más comunes de la menta”

Como verás la menta no es solo una hierba más en el jardín, se trata de una especie vegetal muy sana con la que podemos contar a diario.

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Martes, 24 de julio del 2012

Categorías: Hierbas, Plantas
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